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もっちりしっとり

熟成食パン

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ぷくぷく食麺麭 (しょくぱん)とは

身体に優しい厳選食材を水素アルカリイオン水で丁寧に仕込み、低温熟成の「湯種製法」で作り上げた生地を溶岩窯でじっくり焼成。
食品添加物を使わない、素材の力溢れる極上の食パンができあがりました。
焼立てはできたての柔らかい食感とフレッシュな味を、2日目は熟成した芳醇な旨味をお楽しみください。

販売・店内メニュー

いずれも売り切れ次第終了とさせて頂きます。

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お取り置きについて

  • このホームページの上部または下部の赤い「お取り置きボタン」からお進みください。

営業時間

  • 月~土:10:00~20:00
    売切れの際は閉店時間を繰り上げることもございます。ご容赦くださいませ。
  • 定休日: 毎週日曜日・祝祭日

お問合せ

  • ぷくぷく食麺麭(しょくぱん)
    東京都三鷹市下連雀3-32-17
    セントラル三鷹 1F

    TEL:0422-24-6255
    Mail: pukupuku.mitaka@gmail.com

 

  • パン工房PukuPuku
    東京都杉並区荻窪4-1-15
    TEL:03-6314-9767
    営業時間: 9:00〜19:00
    (定休日/日曜・一部祝日)